Administrator Danych
Administratorem danych osobowych jest restauracja Velonovarix, prowadząca działalność gastronomiczną i eventową na terenie Polski. Administrator decyduje o celach i sposobach przetwarzania danych osobowych pozyskanych w związku z korzystaniem z restauracji, organizacją wydarzeń oraz odwiedzinami strony internetowej https://velonovarix.com.
W sprawach związanych z ochroną danych osobowych można skontaktować się z nami:
- adres korespondencyjny: Velonovarix, ul. Przykładowa 1, 00-000 Warszawa, Polska
- adres e-mail: [email protected]
- telefon: +48 206 517 669
Przetwarzanie danych osobowych odbywa się zgodnie z obowiązującymi przepisami prawa, w szczególności z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. (RODO) oraz ustawą o ochronie danych osobowych.
Zakres Zbieranych Danych
Zakres zbieranych przez nas danych osobowych zależy od sposobu kontaktu z restauracją Velonovarix, rodzaju świadczonej usługi oraz kanału komunikacji (na miejscu, telefonicznie, mailowo, poprzez stronę internetową).
Możemy przetwarzać w szczególności następujące kategorie danych:
- Dane przy rezerwacji stolika – imię i nazwisko, numer telefonu, adres e-mail, liczba osób, data i godzina rezerwacji, ewentualne preferencje dotyczące stolika, menu, charakteru spotkania (np. kolacja firmowa, rodzinne przyjęcie, urodziny, wieczór tematyczny inspirowany kasynem).
- Dane z formularza kontaktowego – imię, adres e-mail, numer telefonu (opcjonalnie), treść wiadomości, temat zapytania (np. organizacja wydarzenia, oferta dla firm, zapytanie o menu).
- Dane przy zapisie do newslettera – adres e-mail, preferencje komunikacyjne (np. informacje o menu sezonowym, wydarzeniach tematycznych, wieczorach pokerowych o charakterze rekreacyjnym).
- Dane związane z organizacją wydarzeń – dane osoby kontaktowej, dane do faktury (jeśli wymagane), informacje o rodzaju wydarzenia (np. kolacja firmowa, integracja, event tematyczny), wymogi dotyczące aranżacji sali i atrakcji rekreacyjnych.
- Dane techniczne i statystyczne – adres IP, identyfikatory plików cookies, dane o urządzeniu i przeglądarce, dane dotyczące aktywności na stronie (ruch na podstronach, czas trwania wizyty) gromadzone za pomocą technologii analitycznych.
Podanie danych osobowych jest dobrowolne, jednak w niektórych przypadkach może być konieczne do realizacji określonej usługi, np. przyjęcia rezerwacji stolika, przygotowania wyceny wydarzenia lub zapisu do newslettera.
Cel Przetwarzania Danych
Dane osobowe są przetwarzane wyłącznie w jasno określonych, zgodnych z prawem celach związanych z działalnością restauracji Velonovarix oraz obsługą gości i użytkowników strony internetowej.
W szczególności przetwarzamy dane w następujących celach:
- Realizacja rezerwacji stolików – przyjmowanie i potwierdzanie rezerwacji, kontakt w sprawie zmian lub potwierdzenia, przygotowanie odpowiedniego miejsca w restauracji (np. dla większych grup, kolacji firmowych, spotkań rodzinnych).
- Obsługa zapytań i korespondencji – odpowiadanie na zapytania przesyłane poprzez formularz kontaktowy, telefonicznie lub mailowo, przedstawianie oferty, wycen i dostępnych terminów wydarzeń.
- Realizacja usług gastronomicznych i eventowych – organizacja wydarzeń prywatnych i firmowych, kolacji okolicznościowych, wieczorów tematycznych inspirowanych atmosferą kasyna z elementami rekreacyjnego pokera, ruletki i blackjacka (bez prawdziwych stawek pieniężnych ani nagród finansowych).
- Wysyłka newslettera – przesyłanie informacji handlowych i marketingowych dotyczących restauracji Velonovarix, w tym nowych propozycji w menu, ofert specjalnych, wydarzeń tematycznych i wieczorów pokerowych o charakterze towarzyskim, pod warunkiem wyrażenia zgody na komunikację marketingową.
- Realizacja obowiązków prawnych – przechowywanie dokumentacji księgowej i podatkowej, obsługa reklamacji, odpowiedzi na żądania organów uprawnionych.
- Obrona przed roszczeniami i dochodzenie roszczeń – ustalenie, dochodzenie lub obrona przed roszczeniami wynikającymi z prowadzonej działalności.
- Analiza i rozwój usług – prowadzenie statystyk, analiza odwiedzin strony, optymalizacja oferty i funkcjonalności serwisu internetowego, przy zachowaniu możliwie wysokiego poziomu anonimowości danych.
- Bezpieczeństwo – zapewnienie bezpieczeństwa użytkowników, systemów informatycznych oraz infrastruktury restauracji.
Podstawy Prawne Przetwarzania
Przetwarzanie danych osobowych przez restaurację Velonovarix odbywa się na podstawie przepisów RODO. W zależności od sytuacji stosujemy następujące podstawy prawne:
- Art. 6 ust. 1 lit. b RODO – niezbędność do wykonania umowy: dotyczy w szczególności przetwarzania danych w celu przyjęcia i realizacji rezerwacji stolika, przygotowania i obsługi wydarzeń, a także przygotowania oferty w odpowiedzi na konkretne zapytanie.
- Art. 6 ust. 1 lit. a RODO – zgoda osoby, której dane dotyczą: stosowana przy zapisie do newslettera, przy komunikacji marketingowej drogą elektroniczną lub telefoniczną oraz w innych przypadkach, gdy poprosimy o dobrowolne wyrażenie zgody na określone działania.
- Art. 6 ust. 1 lit. c RODO – obowiązek prawny ciążący na administratorze: obejmuje m.in. przetwarzanie danych do celów podatkowych i rachunkowych oraz przechowywanie dokumentacji wynikającej z przepisów prawa.
- Art. 6 ust. 1 lit. f RODO – prawnie uzasadniony interes administratora: dotyczy m.in. dochodzenia lub obrony przed roszczeniami, zapewnienia bezpieczeństwa systemów informatycznych i lokalu, prowadzenia analiz statystycznych oraz dopasowywania usług i treści do ogólnych preferencji użytkowników (bez nadmiernej ingerencji w ich prywatność).
W sytuacjach, w których przetwarzanie danych odbywa się na podstawie zgody, użytkownik ma prawo w dowolnym momencie wycofać udzieloną zgodę. Wycofanie zgody nie wpływa na zgodność z prawem przetwarzania, którego dokonano przed jej wycofaniem.
Udostępnianie i Powierzanie Danych
Dane osobowe mogą być przekazywane tylko takim podmiotom, które świadczą na rzecz restauracji Velonovarix usługi niezbędne do realizacji naszych zobowiązań wobec gości i użytkowników, przy zachowaniu odpowiednich umów i zabezpieczeń.
W szczególności dane mogą być przekazywane:
- dostawcom usług IT, hostingu, systemów rezerwacyjnych i narzędzi do obsługi strony internetowej,
- dostawcom systemów mailingowych i narzędzi do wysyłki newslettera,
- firmom świadczącym usługi księgowe i doradcze,
- podmiotom wspierającym organizację wydarzeń (np. poddostawcy usług dekoracyjnych, nagłośnieniowych) – wyłącznie w zakresie niezbędnym do przygotowania wydarzenia,
- organom publicznym, jeśli taki obowiązek wynika z przepisów prawa.
Współpracujące z nami podmioty przetwarzają dane na podstawie zawartych umów powierzenia przetwarzania danych osobowych i są zobowiązane do zachowania poufności oraz stosowania odpowiednich środków ochrony danych.
Nie przekazujemy danych osobowych do państw trzecich (poza Europejski Obszar Gospodarczy) ani organizacji międzynarodowych, chyba że zostanie to wyraźnie wskazane w odrębnej informacji wraz z odpowiednimi zabezpieczeniami prawnymi, technicznymi i organizacyjnymi.
Uprawnienia Użytkowników
Osobom, których dane dotyczą, przysługują prawa wynikające z RODO. W każdej chwili można skorzystać z poniższych uprawnień, kontaktując się z nami za pomocą danych podanych w części „Administrator danych”.
Przysługują w szczególności następujące prawa:
- Prawo dostępu do danych – uzyskanie informacji, czy przetwarzamy dane osobowe, oraz otrzymanie ich kopii.
- Prawo do sprostowania danych – poprawienie lub uzupełnienie nieprawidłowych lub niekompletnych danych.
- Prawo do usunięcia danych – żądanie usunięcia danych („prawo do bycia zapomnianym”) w przypadkach przewidzianych przez RODO, np. gdy dane nie są już niezbędne do celów, w których zostały zebrane.
- Prawo do ograniczenia przetwarzania – żądanie ograniczenia przetwarzania danych w określonych sytuacjach, np. na czas rozpatrywania sprzeciwu lub wątpliwości co do prawidłowości danych.
- Prawo do przenoszenia danych – otrzymanie danych w ustrukturyzowanym, powszechnie używanym formacie oraz przesłanie ich innemu administratorowi, jeśli jest to technicznie możliwe.
- Prawo sprzeciwu – wniesienie sprzeciwu wobec przetwarzania danych opartego na prawnie uzasadnionym interesie administratora, w tym wobec przetwarzania do celów marketingu bezpośredniego.
- Prawo do wycofania zgody – w zakresie, w jakim przetwarzanie odbywa się na podstawie zgody, można ją wycofać w dowolnym momencie, bez podawania przyczyny.
Osobie, której dane dotyczą, przysługuje również prawo wniesienia skargi do organu nadzorczego – Prezesa Urzędu Ochrony Danych Osobowych (UODO), jeśli uzna, że przetwarzanie danych narusza przepisy prawa.
Bezpieczeństwo Danych
Ochrona danych osobowych gości i użytkowników strony Velonovarix ma dla nas priorytetowe znaczenie. Stosujemy adekwatne środki techniczne i organizacyjne, aby zabezpieczyć dane przed nieuprawnionym dostępem, ujawnieniem, zmianą, utratą lub zniszczeniem.
W szczególności:
- stosujemy zabezpieczenia techniczne i organizacyjne odpowiadające obecnym standardom branżowym,
- korzystamy z bezpiecznych połączeń przy przesyłaniu danych w formularzach online,
- ograniczamy dostęp do danych osobowych tylko do upoważnionych pracowników i współpracowników, którzy muszą mieć do nich dostęp w związku z wykonywaniem obowiązków,
- regularnie aktualizujemy oprogramowanie i systemy informatyczne,
- podejmujemy działania minimalizujące ryzyko naruszeń ochrony danych oraz procedury postępowania na wypadek ewentualnego naruszenia.
Pomimo stosowania odpowiednich zabezpieczeń, korzystanie z internetu zawsze wiąże się z pewnym poziomem ryzyka. Zachęcamy do zachowania ostrożności, w szczególności podczas udostępniania danych za pośrednictwem sieci publicznych.
Okres Przechowywania Danych
Okres przechowywania danych osobowych zależy od celu, w jakim zostały zebrane, oraz od obowiązków wynikających z przepisów prawa. Dane przechowujemy nie dłużej, niż jest to konieczne do realizacji danego celu.
W szczególności:
- Dane związane z rezerwacjami stolików – przechowywane są przez czas niezbędny do realizacji rezerwacji oraz przez okres przedawnienia ewentualnych roszczeń związanych z daną usługą.
- Dane wykorzystywane do organizacji wydarzeń i kolacji firmowych – przechowywane są przez okres trwania przygotowań i realizacji wydarzenia oraz przez czas wynikający z przepisów dotyczących dokumentacji księgowej i podatkowej.
- Dane przetwarzane na podstawie zgody (np. newsletter) – przechowywane są do momentu wycofania zgody lub zgłoszenia sprzeciwu wobec przetwarzania danych w celach marketingowych.
- Dane przetwarzane w oparciu o prawnie uzasadniony interes – przechowywane są do czasu realizacji tego interesu lub skutecznego wniesienia sprzeciwu.
- Dane w dokumentacji księgowej i podatkowej – przechowywane są przez okres wymagany przez obowiązujące przepisy prawa.
Po upływie odpowiednich okresów dane są trwale usuwane lub poddawane procesowi anonimizacji uniemożliwiającej identyfikację osoby.
Postanowienia Końcowe
Polityka Prywatności może być okresowo aktualizowana, w szczególności w przypadku zmian w obowiązujących przepisach prawa, rozwoju naszych usług lub zmian technologicznych na stronie internetowej. Zaktualizowana wersja Polityki będzie publikowana na tej podstronie z odpowiednią datą obowiązywania.
Zachęcamy do regularnego zapoznawania się z treścią Polityki Prywatności. Korzystanie ze strony internetowej Velonovarix oraz naszych usług po wprowadzeniu zmian oznacza ich akceptację.